A maioria dos iogurtes tem tanto açúcar quanto os refrigerantes

Sabemos que o açúcar é vilão. Que causa muitos males à saúde todos. Mas temos que ter cuidado com o tipo de alimento que damos aos nossos filhos. São pequenos, vão crescer. Podem adoecer cedo.

Compre iogurtes naturais, prepare sua bebida, tenha preferência ao Mel, Açúcar Mascavo, Melado da Cana, Frutas.

iogurte açúcar
Seção de laticínios em um supermercado. ÓSCAR CORRAL

Por Miguel Ángel Criado

“Um iogurte tem o mesmo nível de açúcar que a quantidade equivalente de um refrigerante comum. E se for orgânico ou um petit suisse (tipo “danoninho”), também. Um estudo com quase 900 iogurtes e similares mostra que a grande maioria é extremamente açucarada. Apenas 9% deles são baixos em açúcares, e a porcentagem é ainda menor entre os destinados às crianças e os orgânicos. A análise foi feita no Reino Unido, e mostra que os produtos com imagem de saudáveis também têm um lado escuro.

Organização Mundial da Saúde publicou em 2015 uma série de recomendações sobre o consumo de açúcar de crianças e adultos por sua relação com uma série de doenças e com o excesso de peso. Uma delas é que a porcentagem de energia proveniente de açúcares livres (na maioria, adicionados ou não presentes naturalmente no produto) fosse inferior a 10% do total de calorias ingeridas. A OMS propôs até uma redução maior, para menos de 5%. Como cada grama de açúcar refinado rende quase 4 quilocalorias (kcal), a quantidade máxima recomendável para um adulto (com uma dieta de 2.000 kcal/dia) seria de 50 gramas de açúcares — metade no caso de jovens e ainda menos no caso de crianças (sempre de forma aproximada)”…

Para ler a notícia completa acesse EL PAÍS 

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